Tchim-tchim!
Mini, Fino, Imperial... E se eu quiser uma cerveja maior, como peço? O mais popular entre os portugueses são as imperiais. A caneca é coisa de estrangeiros! Artigo retirado de Popular Português, O ponto de encontro dos Verdadeiros! Publicado a 2003/08/10...
«No Dia Mundial do Pão, a “saudável” broa portuguesa foi a escolha do canal norte-americano para a CNN Travel.
A CNN aproveitou as celebrações do Dia Mundial do Pão – esta quarta-feira, 16 de Outubro – para destacar a sua lista de 50 melhores pães do mundo. E não falta Portugal, tendo sido escolhida a broa de milho. A broa conhecida pelo interior amarelado e a crosta...
Receita: Polvo à Lagareiro
O polvo à lagareiro é uma das formas como os portugueses mais gostam de comer polvo. Bem regado com azeite, temperado com muito alho e acompanhado de batatinhas assadas, não há quem lhe resista. INGREDIENTES - para 4 pessoas. Tempo de preparação entre 60 a 90 min....
Receita: Bacalhau à Gomes de Sá
"Uma das maneiras preferidas de comer bacalhau cá por casa é à Gomes de Sá. O bacalhau sabe tão bem misturado com a cebolada e as batatas. Uma conjugação simples mas a caminho da perfeição, um verdadeiro tesouro nacional em termos gastronómicos. A receita é da autoria...
Un bout du Portugal dans votre assiette
RESTAURANT LE SALGADO - Découvrez la gastronomie portugaise à Vannes : « Dans une ambiance chaleureuse, vous pourrez apprécier nos plats de morue, carne alentejano (fricassée de porc mariné et palourdes), bifana (escalopines de porc épicées) et bien d’autres plats...
Pasteis de Nata
Em quase todos os cafés de Portugal, pode comer-se o delicioso pastel de nata. Um pequeno bolo de massa folhada e de creme, de comer e chorar por mais! Os mais famosos são os Pasteis de Belém. A pastelaria de Belém, em Lisboa, existe desde 1837 e mantém a sua receita...
Como pedir um café em Portugal
"Portugal está longe de ser um dos maiores consumidores de café do mundo em volume. Mas é-o, seguramente, em especificidade. Bica em Lisboa, cimbalino no Porto. Isso são os nomes. Depois há as espécies: expresso, de balão, de cafeteira ou de saco. E ainda há o...
Chá – uma tradição inglesa com origem portuguesa
"Uma das coisas boas do tempo frio é que nos dá muita vontade de saborear um chá quente com torradas ou scones acabados de fazer – uma boa tradição inglesa que, na verdade, tem origens portuguesas. É que, reza a história, o hábito de beber a infusão das folhas de chá...